Преподаваемые дисциплины

1. Гастрономический туризм;
2. География и культура напитков мира;
3. Санитария и гигиена в гостинично-ресторанных комплексах;
4. Обеспечение качества обслуживания потребителей;
5. География и культура напитков мира;
6. Организация производства и обслуживания в ресторанной деятельности.

Награды, дипломы, членство в союзах

1. благодарственное письмо Главы города Красноярска П. И. Пимашкова за большой вклад в подготовку квалифицированных специалистов, 2010.