SFU Logo
  • Структура
  • Все документы
  • Карьера в СФУ
  • Закупки
  • Общественная приёмная
  • Кампус
  • Позиции СФУ в рейтингах
  • Символика
  • Партнёры
  • СФУ в федеральных проектах
  • Выпускники
  • Политика конфиденциальности
  • Все сайты СФУ
  • Об университете
SFU Logo
SFU Logo
Сведения о вузе
SFU Logo
Сведения о вузе
АбитуриентуШкольникуСтудентуАспирантуСотрудникуПартнёруПрессе
АбитуриентуШкольникуСтудентуАспирантуСотрудникуПартнёруПрессе
  • Общая информация
  • Структура
  • Все документы
  • Карьера в СФУ
  • Закупки
  • Общественная приёмная
  • Кампус
  • Позиции СФУ в рейтингах
  • Символика
  • Партнёры
  • СФУ в федеральных проектах
  • Выпускники
  • Политика конфиденциальности
  • Все сайты СФУ
  • Общая информация
  • Бакалавриат, специалитет
  • Экскурсии по СФУ
  • Магистратура
  • Аспирантура
  • Докторантура
  • Полезные материалы
  • Контакты
  • Иностранным абитуриентам
  • Общая информация
  • Расписание
  • Образовательные программы
  • Графики учебного процесса
  • Платное обучение
  • Электронное обучение СФУ
  • Возможности для студентов
  • Дополнительное образование
  • Документирование учебной деятельности
  • Физико-математическая школа-интернат
  • Онлайн-формы
  • Общая информация
  • Исследования
  • Трансфер технологий
  • Гранты, конкурсы
  • Конференции, мероприятия
  • Инфраструктура
  • Аспирантура
  • Докторантура
  • Научная аттестация
  • Научные журналы СФУ
  • Общая информация
  • Документы
  • Бронирование пространств
  • Студенческие объединения
  • Мероприятия и проекты
  • Архив воспоминаний
  • Направление в поездки обучающихся
  • Спорт
  • Общая информация
  • Международное сотрудничество
  • Для выезда за рубеж
  • Для иностранных граждан
  • Документы
  • Общая информация
  • Все новости
  • Объявления
  • Медиакит
  • Анонсы
  • Наши медиа
  • Фото
  • Для СМИ
  • Прислать новость
  • Реклама
Сведения об образовательной организацииПротиводействие коррупцииБанковские реквизитыАрхивФорма обратной связи

© Сибирский федеральный университет, 2006-2026

Сделано

ГлавнаяОб университетеСтруктураИнститутыНаучно-образовательный комплекс в области экономики и управленияИнститут гастрономии

ИНСТИТУТ ГАСТРОНОМИИ

Общая информацияСотрудники

Горенский Алексей Валерьевич

Директор

+7 (391) 271-13-12

ig@sfu-kras.ru

Базовая кафедра Высшая школа гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE

Уразбахтина Валерия Денисовна

Лаборант

VUrazbakhtina@sfu-kras.ru

Зобнина Ирина Анатольевна

Доцент

+7 (391) 206-24-18

IBaturina@sfu-kras.ru

ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 7-03, 8-03

Кольман Ольга Яковлевна

Доцент

+7 (391) 206-24-46

OKolman@sfu-kras.ru

ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 2-01

Базовая кафедра Высшая школа ресторанного менеджмента

Кольман Ольга Яковлевна

Доцент

+7 (391) 206-24-46

OKolman@sfu-kras.ru

ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 2-01

Зобнина Ирина Анатольевна

Доцент

+7 (391) 206-24-18

IBaturina@sfu-kras.ru

ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 7-03, 8-03

Чаплина Альбина Николаевна

Профессор

+7 (391) 206-24-83

AChaplina@sfu-kras.ru

ул. Лиды Прушинской, 2, ауд. 5-30, 7-03

Центр взаимодействия с внешними контрагентами

Попова София Александровна

Менеджер по связям с общественностью

Центр инноваций и инвестиций

Попечец Евгения Викторовна

Руководитель

Центр международного сотрудничества

Мищенко Вероника Геннадьевна

Руководитель

VKalinina@sfu-kras.ru

Центр научно-исследовательской деятельности

Бахова Наталья Александровна

руководитель

NBakhova@sfu-kras.ru

Чиркова Ольга Николаевна

куратор Студенческого научного сообщества ИГ, специалист по организационному обеспечению

ONChirkova@sfu-kras.ru

ул. Свободный пр., 82 стр. 11, ауд. 3-08

Центр предпринимательства и консалтинга

Копылова Вера Геннадьевна

начальник

vgkopylova@sfu-kras.ru

Белякова Наталья Владимировна

ведущий специалист

NBelyakova@sfu-kras.ru

Рудт Михаил Вячеславович

специалист по организационному обеспечению

MRudt@sfu-kras.ru