СФУ стал победителем Конкурса перспективных проектов Красноярского краевого фонда науки
29 сентября 2025 г. | Награды, достижения
Проект направлен на решение актуальной задачи продовольственной безопасности региона и развитие высокотехнологичных направлений сельского хозяйства. В сотрудничестве с индустриальным партнёром — компанией «Зелень» — учёные СФУ создадут и внедрят интегрированную технологию, которая позволит повысить урожайность салатов и пряных трав до 15 процентов, снизить удельные энергозатраты на производство до уровня не более 29 кВт·ч на килограмм готовой продукции, а также обеспечить стабильное качество и сохранность продукции в течение не менее десяти суток.
Работа включает этапы диагностики действующей производственной площадки, проведение лабораторных и пилотных экспериментов, полукоммерческую апробацию и масштабное внедрение оптимальных решений. Среди ключевых направлений проекта — фотобиология растений, оптимизация спектрального состава освещения, совершенствование минерального питания в гидропонных системах, разработка регламентов постуборочного охлаждения и хранения, а также создание цифровых инструментов мониторинга и управления производством.
Реализация проекта позволит обеспечить выпуск до 22 тонн срезочной зелени и более 100 тысяч горшечных растений в год без расширения производственных площадей и капитальных затрат. Помимо этого, результаты будут востребованы для масштабирования на другие сити-фермы России, что укрепит позиции отечественного сельского хозяйства в области технологий контролируемых сред.
Победа в конкурсе стала признанием научного потенциала и практической значимости исследований СФУ в области городского растениеводства. Проект объединяет молодых исследователей, студентов и опытных специалистов, создаёт условия для подготовки кадров нового поколения и способствует развитию наукоёмких решений для агропромышленного комплекса Красноярского края и всей страны.