Преподаваемые дисциплины

1. Экология и здоровьесбережение на предприятиях индустрии питания;
2. Экология и безотходные технологии в хлебопекарном и кондитерском производствах;
3. Безотходное и малоотходное производство в индустрии питания;
4. Управление качеством на предприятиях индустрии;
5. Технология продукции общественного питания.

Награды, дипломы, членство в союзах

1. Участник XIII Всероссийской выставки инновационных проектов и идей в области пищевых технологий, здорового питания и гостиничного бизнеса «Проблемы формирования инновационного продукта в ресторанно-гостиничном бизнесе». Диплом II степени в номинации Проект: «Готовые специализированные рационы «ДиЕда»;
2. Финалист акселерационной программы поддержки проектных команд и студенческих инициатив для формирования инновационных продуктов Сибирского федерального университета в рамках реализации федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства» государственной программы Российской Федерации «Научно-технологическое развитие Российской Федерации»;
3. Участник проекта «Создание организационной предпринимательской инфраструктуры в области разработки, апробации и дальнейшей монетизации технологий в индустрии гостеприимства (Академия стартапов)» программы развития университета в 2021- 2030 годы в рамках реализации программы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030»;
4. Участник II Международной научной конференции «Актуальные вопросы переработки и формирования качества продукции АПК». Диплом III степени.